Tobias Müller

Tobias Müller kocht, isst, trinkt und schreibt darüber. Seine Texte sind im „Süddeutsche Magazin‟, in „Die Zeit‟, „The Guardian‟ u.a. erschienen. Außerdem schreibt er gelegentlich Kochbücher und regelmäßig eine Koch-Kolumne in „Der Standard‟. 

Beim Grätzlfest zeigt Tobias im Rahmen des Grätzlmenüs, wie die verschiedensten Menschen aus den unterschiedlichsten Ecken der Welt die Küche des Grätzls beeinflusst haben.